役員秘書として秘書業務の傍ら、小学生向け『味覚教室』という、五味やうまみの歴史を教える講師として出張授業を行う。
フードアナリスト１級および認定講師の資格を取得し、フードアナリスト協会認定講師を務める。
氏家アマラー昭子氏に10年師事しているタイ料理は、2011年に免状を頂く腕前。
月一度は訪韓し、新規グルメを開拓。
また、現地友人を通じてソウルと釜山のA級、B級グルメの情報を楽しく発信する。
針灸師の夫を持ち、漢方への興味も深く、自宅で四季に合わせた料理や養生の取り入れ方の情報をわかりやすく発信する。
