フードアナリスト・プロモーション株式会社

「食を通して人々を笑顔にしたい」をモットーに、短期大学にて栄養士・フードスペシャリストの資格を取得後、ビール会社のレストランに就職。
フードアナリストという資格に出会う。
人が好きで常に笑顔を絶やさず、レストランではリピーター客を100人以上持つ看板娘として活躍。
お酒と寿司とチーズが好きで、美味しいマリアージュを追及しながら食べ歩くのが趣味。
栄養学から見た食事のとり方や食材の解説などを得意とし、日々探求中。

チーズ、調味料、魚、酒全般（特にビール）、ハーブ、栄養学     

・フードアナリスト協会季刊誌「サヴァラン」にてイタリアンレストラン「Pitta00」紹介記事掲載