フードアナリスト・プロモーション株式会社

イタリア在住時に食文化の面白さに目覚める。
帰国後、食に携わる仕事がしたいと思い、第一歩としてフードアナリストの資格を取得する。
現在、食の専門学校講師およびホテル・カフェ・レストランへの食材卸とアートギャラリーを運営。
専門学校では、紅茶・ハーブティーの講座を受け持っている。
食も芸術も人の心を動かし、人生を豊かにする。その出会いを大切にするフードアナリストとして活躍している。

紅茶、ハーブティー、芸術の中の食