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浅野衣厘

プロフィール

短期大学卒業後、韓国、ニュージーランドへ語学留学をする。
帰国後、某日系大手航空会社に勤務。
その後、名古屋の外資系企業での勤務を経て、現在は大阪・名古屋・岐阜を中心に、(社)日本フードアナリスト協会のフードアナリストとして活躍中。
女性目線による女性向けの飲食店プロデュース、メディア出演、執筆、メニュー開発、セミナー講師、美肌食研究部活動、おもてなし講座などを行っている。
女性ならではの五感・感性をフル活用し、女性のファンが非常に多い。
また、JAMアンチエイジングアドバイザーとして、女性のキレイを全力でサポートする。
プレミアムボディーメイクランジェリーで大人気のLALAを取り扱う(株) Grant E One’s の代理店としても活躍中。

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得意なジャンル

日本料理(懐石料理)、フレンチ、多国籍料理

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メディア

●2013年2月 韓国KBS「グローバル成功時代」にてフードアナリストとしてコメント
●2013年3月 FMサルース「なでしこラジオ」出演
●2013年11月 旭屋出版『月刊 Café&Restaurant 最新号』へ「ワインバル最前線!」を掲載
●2014年5月 FMサルース「なでしこラジオ」名古屋めし特集に出演
●2015年1月 朝日放送『キャスト!』「2015年流行りそうなもの」へフードアナリストとして出演

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